新商品

【ハワイ最高峰】
ハワイ島・3大コーヒー産地
スペシャル・コレクション
~2022年最後の販売~

世界で認められたハワイ産コーヒーをお楽しみください

米国コーヒー評価社
世界第1位
世界レベルのコーヒー豆

コーヒーの楽しみ方を
YouTubeでお届けします。

米国・コーヒー評価会社

世界1位を獲得

”COFFEE REVIEW”

手間を惜しまず最高のコーヒーを作り出す

”Farm to Cup”
農園から一杯のカップへ

ハワイで最高峰のコーヒーを作り出すため、小規模コーヒー会社ができる手間を惜しまないコーヒー作りをしています。
”旨い”
その一言を求めて!

収穫は全て手摘み

試行を重ねる精製工程

科学とイマジネーションが融合する焙煎工程

私達のこだわり

ALOHA! KENです!
日本の皆さまに、ハワイの風と香りをビッグ・ウェーブに乗せてお届けします。
共同オーナーをする私KENが思うコーヒーについて、是非コラムもお楽しみください。

最後に

「マイクロ・ロット」
私たちはコーヒーの繊細な香りや味わいを引き出すため、少量で丁寧な精製処理をしています。
そのため大規模施設での精製処理では出せないコーヒー作りができるのです。

私たちのコーヒーは驚きと感動を経験するコーヒーだと自負しています。
是非、世界で認められている私たちのコーヒーをご愛飲ください。

ハワイ100%
コールドブリュー・ブレンド
2022年・夏 入荷をお楽しみに!